TOT EL QUE BUSQUES PER A LA TEVA FORMACIÓ ESTÀ A IDFO

Fitxa del Curs

AL•LÉRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES

Amb aquest curs reconeixeràs, interpretaràs la documentació sobre al·lèrgies i intoleràncies alimentàries i identificaràs els principals aliments causants d'intoleràncies. Aprendràs a analitzar i aplicar les tècniques de servei en les diferents elaboracions.

 

Hores

20

Modalitat

Presencial

Lloc

VILAFRANCA DEL PENEDES

Curs subvencionat

Informació important

Informació general del curs
Data Inici 02/10/2019
Data Fi 30/10/2019
Total hores lectives 20
Nombre de places 15
Telèfon Contacto Seu 932619137
Adreça postal Seu C/ Revolt Negre, 12 - CORNELLA DE LLOBREGAT - (CORNELLA DE LLOBREGAT)
Aula Aula Informàtica - VILAFRANCA DEL PENEDES - (VILAFRANCA DEL PENEDES)

Horari lectiu previst
Dia Horari
Dimecres 09:00 - 13:00

Mòduls del curs

Nom del mòdul Hores
Conceptes Generals 6 Hores
Gestió del Risc 7 Hores
Legislació sobre informació alimentària 7 Hores

Requisits

Curs dirigit a treballadors en actiu i autònoms amb places limitades per desocupats.


En el cas de persones en actiu ÉS IMPRESCINDIBLE que l'empresa en la qual treballen disposi de centre de treball a Catalunya.