TOT EL QUE BUSQUIS PER A LA TEVA FORMACIÓ ESTÀ EN L'IDFO

Fitxa del Curs

AL·LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES

Proporcionar els coneixements bàsics sobre les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries. 

 

Hores

6

Modalitat

Presencial

Lloc

OLOT

Curs subvencionat
(fins a subvenció completa)

Informació important

Informació general del curs
Data Inici 07/07/2018
Data Fi 14/07/2018
Total hores lectives 6
Nombre de places 15
Telèfon Contacto Seu 972485637
Adreça postal Seu carrer de Sant Agustí 32, baixos - GIRONA - (GIRONA)
Aula Aula 1 AV.REPÚBLICA ARGENTINA S/N 2ª PLANTA (17800) - OLOT - (OLOT)

Horari lectiu previst
Dia Horari
Dissabte 09:00 - 12:00

Mòduls del curs

Nom del mòdul Hores
Caracterització de les al·lèrgies i intoleràncies alimentaries 2 Hores
Identificació dels principals aliments causants d'al·lèrgies i intoleràncies alimentaries 8 Hores
Elaboració d'ofertes gastronòmiques i/o dietes adequades per al tractament de necessitats alimentoses específiques 5 Hores
Elaboracions culinàries aptes per a persones amb al·lèrgies i intoleràncies alimentaries 5 Hores

Requisits

En aquest curs no poden participar treballadors de l'Administració Pública.

Curs per a treballadors en actiu amb places limitades per a aturats.

En el cas de treballadors en actiu: ÉS IMPRESCINDIBLE que l'empresa en la qual treballen disposi de centre de treball a Catalunya.