TOT EL QUE BUSQUIS PER A LA TEVA FORMACIÓ ESTÀ EN L'IDFO

Fitxa del Curs

AL.LÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES

Conèixer la gestió dels al•lèrgens en la restauració col•lectiva per a la prevenció de reaccions adverses Conèixer els requeriments de la legislació específica Saber atendre les necessitats específiques de les persones amb al•lèrgies i/o intoleràncies alimentàries

 

Hores

6

Modalitat

Presencial

Lloc

SOLSONA

Curs subvencionat
(fins a subvenció completa)

Informació important

Informació general del curs
Data Inici 19/02/2018
Data Fi 20/02/2018
Total hores lectives 6
Nombre de places 15
Telèfon Contacto Seu 938742703
Adreça postal Seu Passeig Pere III número 60-62 Baixos 08242-Manresa - MANRESA - (MANRESA)
Aula AULA BLANCA - SOLSONA - (SOLSONA)

Horari lectiu previst
Dia Horari
Dilluns 15:00 - 18:00
Dimarts 09:30 - 12:30

Mòduls del curs

Nom del mòdul Hores
Al·lergies i intoleràncies alimentàries 3 Hores
Aplicació pràctica del nou reglament d'etiquetatge dels productes alimentaris. "etiquetatge nutricional" 3 Hores

Requisits